Saturday, 03 Dec 2022
Ben jij een echte bierliefhebber en wil je ontdekken wat onze hoofdstad dan kan bieden? Hieronder lees je verschillende leuke uitgaansideeën in Amsterdam voor bierliefhebbers. Van lokale brouwerijen en typische cafés tot complete bier expo's, je vindt het allemaal in Amsterdam.
Brouwerij ’t IJ
Als je van craft beer houdt en een bezoek brengt aan onze hoofdstad, dan moet je langs Brouwerij ’t IJ in Amsterdam-Oost. Bij deze inmiddels immens populaire brouwerij wordt al sinds 1985 eigenzinnig Amsterdams speciaalbier gebrouwen. Het assortiment van deze lokale brouwer telt inmiddels al 33 verschillende biertjes. Je moet bijvoorbeeld eens hun Passionfruit Sour proberen of hun Spiced Triple. Brouwerij ’t IJ heeft twee eigen proeflokalen in Amsterdam, een bij hun brouwerij De Molen aan het water in Amsterdam Oost en ’t Blauwe Theehuis wat je kunt vinden in het Vondelpark.
Wil je meer te weten komen over de makers van deze speciaalbieren, dan kun je een rondleiding boeken door de brouwerij waarbij je na afloop het bier kunt proeven en een leuk aandenken of bier voor thuis kunt kopen in de souvenirshop.
Heineken Experience
Al meer dan 150 jaar is de bierbrouwerij van Heineken onlosmakelijk verbonden met Amsterdam. Je vindt de oude brouwerij in de Amsterdamse Pijp, alhoewel de productie van het bier inmiddels elders gebeurt. De brouwerij is omgetoverd tot de Heineken Experience, onvergetelijke ervaring die helemaal in het teken staat van Heineken bier.
De Heineken Experience neemt je mee door de ontstaansgeschiedenis van deze bierbrouwer en leidt je langs alle stappen in het brouwproces. Nadat je helemaal op de hoogte bent gebracht van hoe bier wordt gebrouwen kun in het interactieve deel van de expositie verschillende leuke games spelen, ervaren hoe een bierflesje zich voelt op de lopende band, op de foto gaan met je favoriete drankje en testen hoe goed je bent in het tappen van een biertje. Uiteraard kun je hier ook het goudgele vocht proeven, want met je toegangsbewijs heb je na afloop recht op twee Heineken biertjes.
Rondvaart in combinatie met Heineken Experience
Voor een complete dagtrip die in het teken staat van bier boek je een rondvaart in combinatie met toegang tot de Heineken Experience. Je maakt eerst met de rondvaartboot een gezellige tocht langs alle bezienswaardigheden die je op je gemak vanaf het water kunt bewonderen. Vervolgens stopt de rondvaartboot bij de Heineken Experience waar je kunt uitstappen en een rondleiding krijgt langs de expo en wordt meegenomen door het brouwproces. En om de Heineken Experience compleet te maken sluit je deze onvergetelijke dag af met een gratis bierproeverij.
Gebrouwen door Vrouwen
Wie zegt dat vrouwen geen bier kunnen brouwen? De dames van Gebrouwen door Vrouwen maken snel korte metten met dit vooroordeel. Gebrouwen door Vrouwen is opgericht door de twee zusters Do en Tessel de Heij in Amsterdam, en hun assortiment bestaat uit zeer smaakvolle speciaalbieren als het zomerse Bloesem Blond met een vleugje vlierbloesem, Gin Weizen wat op smaak is gebracht met gin kruiden en het herfstige Pumpkin Party met een vleugje steranijs, nootmuskaat en kaneel. Je kunt zelf deze bieren komen proeven De Bar in het Oude Westen, of bestel gewoon een fust voor thuis.
Walhalla Brouwerij
Lange tijd concentreerden de craft brouwers zich ten zuiden van het IJ, maar met het ontstaan van Walhalla kwam daar verandering in. Amsterdam-Noord heeft zich in korte tijd ontdaan van haar saaie imago en zich in de afgelopen jaren ontwikkeld tot een hotspot voor creativiteit. Geen wonder dat een van de jongste craft brouwerijen hier is neergestreken. Walhalla is opgericht door Aart van Bergen en zijn brouwerij brouwt sinds 2018 bieren waarvan ze denken dat de goden in Walhalla ze graag zouden drinken. Walhalla bier laat zich typeren als krachtig, spannend en doordrinkbaar. Kom naar hun gezellige proeflokaal in Amsterdam Noord en proef hun prijzen winnende double IPA ‘Shakti’ of door kenners geprezen ‘Apollo Amsterdam.’
Beer Bike Amsterdam
Ga je gezellig met een groepje vrienden een biertrip maken, huur dan een Beer Bike in Amsterdam. Deze rijdende biertoog breng je al fietsend in beweging zodat je de stad kunt ontdekken terwijl je geniet van een koud glas bier. De meeste bierfietsen hebben een overkapping zodat je ook niet gehinderd zult worden door een beetje regen, en je krijgt voor 9 personen 20 liter bier mee. En aangezien je ook een nuchtere bestuurder meekrijgt hoeft er niemand Bob te zijn en kan iedereen met volle teugen genieten van het ritje met de Beer Bike.
Bar Joost
Kun je niet kiezen tussen alle brouwerijen die Amsterdam telt zoek je naar een gezellige kroeg waar je al deze speciaal bieren kunt proeven, dan kun je dat doen bij Bar Joost. Deze kroeg is een begrip in Amsterdam Oost, en je kunt hier nog ouderwets aan de toog hangen, goede gesprekken voeren en uiteraard verschillende bieren proeven. Ze schenken in totaal zo’n 75 verschillende lokaal gebrouwen bieren van brouwers als Oedipus, Brouwerij ’t IJ en Walhalla. De lokale brouwers komen vaak op de fiets hun bestellingen afleveren, dus misschien strik je ze ook nog wel voor een verhaal over mislukte experimenten of geslaagde brouwsels. En kom je op vrijdagmiddag dan val je met je neus in de boter, want dan is het hier vr-mi-Joost waarbij je bier geserveerd wordt met gratis hapjes.
Amsterdam Ice Bar
IJskoud bier drinken nemen ze bij Amsterdam Ice Bar wel heel erg letterlijk want het gouden vocht wordt hier nog net aan vloeibaar geschonken in een letterlijk ijskoude omgeving. De temperatuur in de Ice Bar is 10 graden onder nul, en bijna alles is van ijs gemaakt van de muren en de tafels tot aan de glazen waar je je drankje uit drinkt.
Bij binnenkomst in de lounge krijg je een extra warme overjas en handschoenen waarmee je de temperaturen kunt trotseren. Dan word je meegenomen in de voetstappen van Willem Barentsz die in 1594 vertrok om een passage te vinden naar de Oriënt via het noorden. Barentsz waagde drie keer een poging die mislukten, waarvan de laatste het bekendst is. Barentsz en zijn bemanning strandden toen op Nova Zembla en moesten noodgedwongen maanden doorbrengen in een hut gebouwd van het scheepswrak bij extreem lage temperaturen. De Ice Bar experience bootst deze ervaring na, maar gelukkig hoef je niet als de bemanning van Barentsz te wachten op hulp maar kun je na 20 minuten de Ice Bar verlaten.
8 Tips voor leuke uitgaansideeën in Amsterdam voor bierliefhebbers
 |
Brouwerij ’t IJ
Als je van craft beer houdt en een bezoek brengt aan onze hoofdstad, dan moet je langs Brouwerij ’t IJ in Amsterdam-Oost. Bij deze inmiddels immens populaire brouwerij wordt al sinds 1985 eigenzinnig Amsterdams speciaalbier gebrouwen. Het assortiment van deze lokale brouwer telt inmiddels al 33 verschillende biertjes. Je moet bijvoorbeeld eens hun Passionfruit Sour proberen of hun Spiced Triple. Brouwerij ’t IJ heeft twee eigen proeflokalen in Amsterdam, een bij hun brouwerij De Molen aan het water in Amsterdam Oost en ’t Blauwe Theehuis wat je kunt vinden in het Vondelpark.
Wil je meer te weten komen over de makers van deze speciaalbieren, dan kun je een rondleiding boeken door de brouwerij waarbij je na afloop het bier kunt proeven en een leuk aandenken of bier voor thuis kunt kopen in de souvenirshop.
Heineken Experience
Al meer dan 150 jaar is de bierbrouwerij van Heineken onlosmakelijk verbonden met Amsterdam. Je vindt de oude brouwerij in de Amsterdamse Pijp, alhoewel de productie van het bier inmiddels elders gebeurt. De brouwerij is omgetoverd tot de Heineken Experience, onvergetelijke ervaring die helemaal in het teken staat van Heineken bier.
De Heineken Experience neemt je mee door de ontstaansgeschiedenis van deze bierbrouwer en leidt je langs alle stappen in het brouwproces. Nadat je helemaal op de hoogte bent gebracht van hoe bier wordt gebrouwen kun in het interactieve deel van de expositie verschillende leuke games spelen, ervaren hoe een bierflesje zich voelt op de lopende band, op de foto gaan met je favoriete drankje en testen hoe goed je bent in het tappen van een biertje. Uiteraard kun je hier ook het goudgele vocht proeven, want met je toegangsbewijs heb je na afloop recht op twee Heineken biertjes.
Rondvaart in combinatie met Heineken Experience
Voor een complete dagtrip die in het teken staat van bier boek je een rondvaart in combinatie met toegang tot de Heineken Experience. Je maakt eerst met de rondvaartboot een gezellige tocht langs alle bezienswaardigheden die je op je gemak vanaf het water kunt bewonderen. Vervolgens stopt de rondvaartboot bij de Heineken Experience waar je kunt uitstappen en een rondleiding krijgt langs de expo en wordt meegenomen door het brouwproces. En om de Heineken Experience compleet te maken sluit je deze onvergetelijke dag af met een gratis bierproeverij.
Gebrouwen door Vrouwen
Wie zegt dat vrouwen geen bier kunnen brouwen? De dames van Gebrouwen door Vrouwen maken snel korte metten met dit vooroordeel. Gebrouwen door Vrouwen is opgericht door de twee zusters Do en Tessel de Heij in Amsterdam, en hun assortiment bestaat uit zeer smaakvolle speciaalbieren als het zomerse Bloesem Blond met een vleugje vlierbloesem, Gin Weizen wat op smaak is gebracht met gin kruiden en het herfstige Pumpkin Party met een vleugje steranijs, nootmuskaat en kaneel. Je kunt zelf deze bieren komen proeven De Bar in het Oude Westen, of bestel gewoon een fust voor thuis.
Walhalla Brouwerij
Lange tijd concentreerden de craft brouwers zich ten zuiden van het IJ, maar met het ontstaan van Walhalla kwam daar verandering in. Amsterdam-Noord heeft zich in korte tijd ontdaan van haar saaie imago en zich in de afgelopen jaren ontwikkeld tot een hotspot voor creativiteit. Geen wonder dat een van de jongste craft brouwerijen hier is neergestreken. Walhalla is opgericht door Aart van Bergen en zijn brouwerij brouwt sinds 2018 bieren waarvan ze denken dat de goden in Walhalla ze graag zouden drinken. Walhalla bier laat zich typeren als krachtig, spannend en doordrinkbaar. Kom naar hun gezellige proeflokaal in Amsterdam Noord en proef hun prijzen winnende double IPA ‘Shakti’ of door kenners geprezen ‘Apollo Amsterdam.’
Beer Bike Amsterdam
Ga je gezellig met een groepje vrienden een biertrip maken, huur dan een Beer Bike in Amsterdam. Deze rijdende biertoog breng je al fietsend in beweging zodat je de stad kunt ontdekken terwijl je geniet van een koud glas bier. De meeste bierfietsen hebben een overkapping zodat je ook niet gehinderd zult worden door een beetje regen, en je krijgt voor 9 personen 20 liter bier mee. En aangezien je ook een nuchtere bestuurder meekrijgt hoeft er niemand Bob te zijn en kan iedereen met volle teugen genieten van het ritje met de Beer Bike.
Bar Joost
Kun je niet kiezen tussen alle brouwerijen die Amsterdam telt zoek je naar een gezellige kroeg waar je al deze speciaal bieren kunt proeven, dan kun je dat doen bij Bar Joost. Deze kroeg is een begrip in Amsterdam Oost, en je kunt hier nog ouderwets aan de toog hangen, goede gesprekken voeren en uiteraard verschillende bieren proeven. Ze schenken in totaal zo’n 75 verschillende lokaal gebrouwen bieren van brouwers als Oedipus, Brouwerij ’t IJ en Walhalla. De lokale brouwers komen vaak op de fiets hun bestellingen afleveren, dus misschien strik je ze ook nog wel voor een verhaal over mislukte experimenten of geslaagde brouwsels. En kom je op vrijdagmiddag dan val je met je neus in de boter, want dan is het hier vr-mi-Joost waarbij je bier geserveerd wordt met gratis hapjes.
Amsterdam Ice Bar
IJskoud bier drinken nemen ze bij Amsterdam Ice Bar wel heel erg letterlijk want het gouden vocht wordt hier nog net aan vloeibaar geschonken in een letterlijk ijskoude omgeving. De temperatuur in de Ice Bar is 10 graden onder nul, en bijna alles is van ijs gemaakt van de muren en de tafels tot aan de glazen waar je je drankje uit drinkt.
Bij binnenkomst in de lounge krijg je een extra warme overjas en handschoenen waarmee je de temperaturen kunt trotseren. Dan word je meegenomen in de voetstappen van Willem Barentsz die in 1594 vertrok om een passage te vinden naar de Oriënt via het noorden. Barentsz waagde drie keer een poging die mislukten, waarvan de laatste het bekendst is. Barentsz en zijn bemanning strandden toen op Nova Zembla en moesten noodgedwongen maanden doorbrengen in een hut gebouwd van het scheepswrak bij extreem lage temperaturen. De Ice Bar experience bootst deze ervaring na, maar gelukkig hoef je niet als de bemanning van Barentsz te wachten op hulp maar kun je na 20 minuten de Ice Bar verlaten.
